Margaret Feder MAREA NOASTRA BUCĂTĂRĂ LOS ANGELES (OBKLA) este locul în care vă puteți canaliza bunăvoința. Așa am făcut astăzi, duminică 15 ianuarie 2023. Cu alți vreo 50 de voluntari, tineri și bătrâni, împreună, ca o echipă, antrenați de Yossi Segelman, directorul OBLOs Angeles.
Chiar dacă nu ne-am întâlnit până acum, am pregătit 1.000 de mese de bază pentru cei care au nevoie din Los Angeles. Încearcă și gustă mai mult.
introducere
Iată un scurt videoclip introductiv la OBKLA:
Când scriu „încearcă și gustă mai mult”, vorbesc serios.
Este a doua oară când îmi iau câteva ore dintr-o duminică odihnitoare să intru în Centrul OBKLA, pe Bulevardul Pico, Los Angeles, și să tai legume, să culeg carnea de vită și să o modelez în chifteluțe, să fac prăjituri cu ciocolată. aluat delicios, cutii de etichete și pachete de mâncare pentru destinația lor din Los Angeles, de unde a fost primită cererea de mâncare.
Deci, care este bucătăria noastră minunată din Los Angeles?
De când m-am oferit pentru prima dată voluntar să ajut OBKLA, în iunie 2022, ei s-au mutat într-o locație mai mare și mai spațioasă pe Pain Street Pico Boulevard, Los Angeles.
Steve Feder a fost numit președinte al consiliului de administrație, iar OBKLA poartă numele regretatei sale mame, supraviețuitoarea Holocaustului Margaret Feder.
Care este diferența dintre OBKLA și alte ajutoare alimentare similare?
Sloganul este: „OBKLA hrănește stomacul și sufletul”.
Întreaga prezență a lui Big Kitchen se bazează pe ajutorul voluntarilor. Este o mâncare de calitate la restaurant, făcută de la zero de un bucătar profesionist și pusă laolaltă de sentimentul de iubire grijuliu al voluntarilor și de profunzimea umanitarismului sufletului uman pentru a-i ajuta pe cei care au nevoie, pentru a fi pregătiți pentru livrare. Deși destinația de mâncare preparată este pentru oricine are nevoie din Los Angeles, OBKLA are o inițiativă de bucătărie condusă de un industrial cușer, ceea ce înseamnă că respectă reglementările alimentare evreiești ale kashrut.
Cine se oferă voluntar să ajute?
Spectrul de voluntari este în continuă lărgire; sunt de la cei foarte tineri până la foarte bătrâni și din toate categoriile sociale. Oamenii învață despre OBKLA mai ales din cuvântul în gură; ascultând experiența împărtășită de alții care s-au oferit deja voluntar.
Recent, un panou gigant OBKLA a apărut pe un zgârie-nori din centrul orașului Los Angeles.
OBKLA este un loc unde oamenii se pot aduna și pregăti mesele pentru o cauză bună. A fi împreună cu oameni care fac voluntariat în același scop face familia OBKLA să crească. Voluntarii sunt persoane fizice sau un grup mic de familie sau prieteni; grupuri corporative, clase școlare, case de credință a grupurilor de mișcare a tinerilor și altele. Persoanele care sărbătoresc o zi de naștere, o nuntă sau o aniversare de orice fel și care doresc să dea înapoi comunității înainte de ziua sărbătorii, își invită toți oaspeții să facă voluntariat la OBKLA. Această adunare este specială prin faptul că oaspeții ajung să se cunoască într-un fel, formând o atmosferă grozavă înainte de viitorul eveniment special de sărbătoare.
A aduce oamenii împreună pentru a face bine este cu siguranță un moment de învățat. A crede în puterea de a dărui este important – și că prin dăruire se primește – este o cale spre a face mereu bine.
Lecția principală este „Iubește-ți aproapele ca pe tine însuți” ~ Levitic 19:17
Învață oamenii să fie sensibili. Că trebuie să se iubească unii pe alții așa cum se iubesc pe ei înșiși; astfel, el sau ea trebuie să-i trateze pe ceilalți în același mod în care și-ar dori să fie tratat.
Câteva statistici de care să fii mândru
În timp ce activitățile au fost limitate în perioada COVID, OBKLA a produs statistici uluitoare în 2022: cu un bucătar la bord, 26 de parteneri caritabili și 5.456 de voluntari, centrul a pregătit 27.072 de mese și 52.280 de fursecuri și 25.640 de pachete de fursecuri.
La sfârșitul celor trei ore de muncă, o grămadă de biscuiți delicioși este păstrată și lăsată pe masă pentru ca voluntarii să ia unii în timp ce părăsesc locația. Atribuirea cookie-urilor la pachet are loc sub bannerul: „Plătește-l în avans”, ceea ce înseamnă, dăruiește-le cuiva care le-ar aprecia și le-ar putea face ziua.
Acest gest poate crea un efect de ondulare. Voluntarii își vor împărtăși experiența OBKLA și, în acest fel, alții pot fi recrutați pentru a se înscrie ca voluntari la OBKLosAngeles. Cu cât ajută mai mulți voluntari, cu atât mai mulți oameni pot primi și se pot bucura de o masă hrănitoare și delicioasă pregătită de oameni cărora le pasă la Our Big Kitchen Los Angeles.
Sursa: newsblaze.com
