De la îmbrăcare până la vânătoare de murături: canadienii se bucură de aceste obiceiuri distractive de vacanță – național globalnews.ca

În toată Canada, decembrie este luna sărbătorilor. Mulți oameni își decorează casele cu lumini sclipitoare, petrec timp savurând mese gătite acasă alături de cei dragi, beau cacao fierbinte, amenajează pomi de Crăciun sau aprind menorah în fiecare seară de Hanukkah.

Cu toate acestea, pentru unii, sărbătorile sunt petrecute respectând mai multe tradiții unice. Iată o privire asupra unor ritualuri distractive din Canada.

Crescând pe coasta de sud a Newfoundland-ului, Lynn McShane a fost introdusă în mormăi în copilărie de către familia ei.

Acum director executiv al Mummers Festival Inc., McShane continuă obiceiul de a se îmbrăca deghizat și de a-i vizita pe alții de sărbători ca adult. Și ea nu este singură.

Mummering în Newfoundland există de mai bine de 300 de ani, potrivit McShane. Cei care participă la tradiție au ajuns să fie cunoscuți ca mummeri.

„Mumerele sunt oferite cu orice pot găsi într-un dulap sau cufăr”, a spus McShane pentru Global News. „Cu cât mai extravagant, cu atât mai bine”.

„În esență, este un joc de îmbrăcăminte”, a spus ea.

După ce se îmbracă, prietenii și familiile mamii își vor bate la ușă și vor trebui să încerce să-și dea seama cine se află sub costum.

„Îți schimbi forma corpului. Îți acoperi fața și îți ascunzi mâinile”, a spus McShane. „Este foarte unic”.

„Este o tradiție foarte veche care a venit din Anglia și Irlanda când s-au mutat coloniștii”, a spus ea. „Oamenii s-au bucurat foarte mult de sezonul Crăciunului”.

Pe măsură ce murmurul a început să se stingă de-a lungul anilor, Festivalul Mummers a fost creat în 2009 pentru a reaprinde tradiția, potrivit lui McShane. Acum, la al 14-lea an, aproape 20 de școli din Newfoundland participă la activități de mummering în timpul sezonului.

În fiecare an, tradiția include și o paradă și un „Scoff ‘n Scuff” în care mii de mummeri se bucură împreună de gustări și muzică live, potrivit McShane.

„Sunt zile lungi și întunecate în timpul lunii decembrie și, deci, cui nu-i place puțină distracție și nebunie în acele seri”, a spus McShane.

Când oamenii se gândesc la brazi de Crăciun, cei mai mulți își imaginează că sunt împodobiți cu lumini sclipitoare și bulele festive.

Dar în ultimii trei ani, un anume magazin din Ontario, ca mulți alți comercianți cu amănuntul, vinde ornamente cu murături de un verde strălucitor pe care clienții le pot pune în ramurile copacilor lor.

În acest sezon, TJ’s Treasures & Custom Creations din Oro Medonte a trebuit deja să reaprovizioneze produsul de două ori.

„Este doar una dintre acele tradiții distractive”, a declarat proprietarul magazinului, Tanya Grenkie, pentru Global News, menționând că clienții vin special pentru a căuta podoaba noută.

Această tradiție presupune ascunderea murăturilor în brad, iar când sosește dimineața de Crăciun, prima persoană care o găsește desface primul cadou, potrivit lui Grenkie.

Unii chiar permit oricui găsește muratul să aibă un cadou în plus, a spus Grenkie, menționând că propria sa familie participă la obicei de aproape un deceniu.

„O facem în casa noastră”, a spus ea. „Este doar ceva diferit de Crăciun”.

Există multe teorii despre de unde a venit tradiția. Un gând obișnuit este că muratul de Crăciun are origini germane, deși este în mare parte necunoscut acolo, așa cum a subliniat într-un sondaj din 2016 realizat de YouGov, un grup internațional de date și analize.

Potrivit sondajului, 91% dintre cei peste 2.050 de respondenți germani au declarat că nu cunosc tradiția.

„Sincer, nu știu de unde a început”, a spus Grenkie.

Există o altă teorie care are legătură cu un anumit soldat din Războiul Civil care a mâncat murături pentru a se salva de foame. „Sunt atât de multe povești diferite care merg cu el”, a adăugat ea.

În perioada sărbătorilor, oasele de pui sunt din abundență, dar nu sunt ceea ce ar putea crede cei mai mulți. Acestea sunt bomboane picante cu aromă de scorțișoară, în cochilii acoperite cu roz lucios, umplute cu ciocolată, de care mulți din New Brunswick se bucură în timpul sărbătorilor.

Dulciul a fost inventat de Frank Sparhawk, un producător de bomboane Ganong Bros. Ltd în 1885. Ganong este cea mai veche companie de ciocolată de familie din Canada, cu sediul în St. Stephen, New Brunswick.

Bomboanele au devenit o tradiție de sărbători în provincie – este aproape un element de bază de Crăciun pentru locuitorii din New Brunswick. Bomboanele sunt atât de populare încât o distilerie locală a creat chiar și un lichior de oase de pui.

„Sunt unici”, a spus Jeremiah Clark, care a crescut în New Brunswick. „Este într-adevăr o plăcere să mergi în vacanță în Canada Atlantic.”

Clark, directorul general al Moonshine Creek Distillery, a creat versiunea „adultă” a tradiției bomboanelor, astfel încât oamenii din New Brunswick să se poată bucura de ea sub toate formele.

„Este un produs foarte popular pe care oamenii îl caută, mai ales în această perioadă a anului”, a spus Clark, menționând că distileria artizanală locală a vândut aproximativ 10.000 de sticle în 2021. „A devenit parte din evoluția mai orientată spre adulți a tradiției dulciurilor. ”

5:21
Sâmbătă Sorsi: Vinuri valoroase pentru asociere cu mâncare

Videoclipul anterior

Următorul videoclip

Deși distileria nu este afiliată producătorului de dulciuri Ganong, băutura condimentată de culoarea ciocolatei negre este un succes în timpul sărbătorilor, singura dată când este disponibilă pentru vânzare în magazinele de băuturi alcoolice din New Brunswick.

„Ni se spune Chicken Boys”, spuse Clark.

Krampusnacht a evoluat dintr-o tradiție cunoscută sub numele de Perchtenlaufen, potrivit lui Ross Harty, bardul Krampusnacht Edmonton. Are rădăcini puternice în Austria, a spus el.

Tradiția, care a devenit mai cunoscută în jurul anilor 1940, a avut inițial pe adulți să se îmbrace în Krampus, un prieten rău al lui Moș Crăciun, pentru a speria copiii obraznici înainte de Crăciun.

Acum, în Alberta, tradiția include o plimbare Krampus la începutul lunii decembrie, în timp ce participanții merg pe strada Whyte din Edmonton pentru a-și etala costumele. Un costum tipic implică cizme de piele cu vârfuri ascuțite și podoabe împodobite, un costum de blană cu păr lung și o mască cu două coarne, o limbă și un nas „grotesc”, potrivit lui Harty.

„În anii ’40, oamenii își întorceau hainele pe dos pentru a fi mai bestiali”, a spus ea.

Primul marș Krampusnacht Edmonton a avut loc în 2012 cu doar zece persoane. Anul acesta, aproximativ 35 de persoane au participat la tradiție, în timp ce sute s-au aliniat pe stradă pentru a-l aplauda pe Krampus.

„Vohotul mulțimii este întotdeauna îmbucurător”, a spus Harty, care s-a alăturat în 2013.

„Este o perioadă întunecată a anului. Este un moment grozav să vezi un personaj întunecat despre care știi că va dispărea până dimineață.”